home_and_garden

Садовые и полевые цветы стали достойным украшением блюд. Но сегодня больше о самом растении.
( Читать дальше...Свернуть )

Искать, кому и где пришла в голову идея выпекать вафли, занятие бесполезное. А вот за за первенство идеи украшать металлические  лопатки для их выпечки затейливыми узорами борются швейцарцы с бельгийцами и французами.
По крайней мере, самые внушительные коллекции старинных  FERS A GAUFRES ET A BRICELETS  собраны в швейцарских музеях - более 400 швейцарских вафельниц и бриселетниц, некоторые из которых датируются XVI веком.




( Читать дальше...Свернуть )

Cлово «лауреат» произошло от слова «лавр», и обозначало оно человека, удостоившегося лаврового венка. А ученая степень «бакалавр» буквально — «ягода лавра».
( Читать дальше...Свернуть )

Мы вернулись с дачи, посмотрели на кухню и решили ее перекрасить. То есть ее, наверное, стоило бы поменять ввиду почтенного возраста, но а) ребенок мелкий все портит, поэтому и перекрасить решили, б) заниматься этим некогда (время на планирование, выбор и так далее), в) компановка кухни для меня очень удобна.
Мы вернулись с дачи, посмотрели на кухню и решили ее перекрасить. То есть ее, наверное, стоило бы поменять ввиду почтенного возраста, но а) ребенок мелкий все портит, поэтому и перекрасить решили, б) заниматься этим некогда (время на планирование, выбор и так далее), в) компановка кухни для меня очень удобна.

Вообще, решение возникло спонтанно. Чуть краску сразу не купили, но не сошлись во мнениях с мужем. Сейчас она вся светло-бежевая с темной столешницей и темными шкафами. У меня первое решение было сделать все фасады лазурно-голубыми и столешницу на дерево поменять светлое. Цвет шкафчиков только подводит, их красить сложно. Вторая - сделать сливочного цвета верх (примерно как сейчас) и темно-синий низ.
Муж предложил все фасады сделать либо ярко-оранжевыми как холодильник на даче либо радикально-черными. Последнее типа свежо (и для нас не характерно).



( Читать дальше...Свернуть )

Столешница на кухне играет не только практическую, но и декоративную роль. Выбирать ее необходимо тщательно, учитывать прочность и практичность, презентабельность внешнего вида. Столешница должна оптимально вписываться в общий дизайн интерьера, быть удобной, практичность и долговечной. Сейчас рынок спешит предложить покупателям огромный выбор товаров, среди которого вы обязательно найдете то, что вам необходимо.



( Читать дальше...Свернуть )

Продолжаю спрашивать знакомых о том, какой они представляют себе идеальную кухню. И, конечно же, не могла не услышать от дизайнеров и архитекторов, как сильно это зависит от привычек и состава семьи.

Вот как ответил на мои вопросы архитектор Михаил Топоров:


Кухня в классическом стиле. Авторы: Андрей Акимов и Михаил Топоров

Если нужно дать «усредненную рекомендацию», я бы выделил важность:

( Читать дальше...Свернуть )

Кроме зелёного цвета, у всех этих кухонь есть ещё нечто общее. И эта деталь, а, точнее, её отсутствие, отличает их от типичных постсоветских кухонь. Которые, напротив, по наличию данного компонента можно идентифицировать как постсоветские.




( Ещё несколько фотографийСвернуть )

Дизайнер интерьеров, руководитель строительной компании, ландшафтный и интерьерный дизайнер, а также автор кулинарных книг согласились показать свои кухни и рассказать о том, как должна выглядеть их идеальная кухня.

Юлия Гуревич,
дизайнер интерьеров

Юлия несколько лет назад переехала в загородный дом из городской квартиры. Она воспитывает маленькую дочь и работает над чертежами чужих квартир.

"Моя кухня не идеальна, она досталась нам при покупке дома. Но так как вся мебель добротная, менять ее сразу было нецелесообразно. Наш выбор - кухня-гостиная с выделенной зоной столовой и выходом на открытую террасу. В теплую погоду намного приятнее сидеть на открытом воздухе.

Чтобы наша кухня стала ближе к идеальной, я хочу поменять столешницу, ручки, стекла и убрать верхний карниз."


Зона столовой

( Читать дальше...Свернуть )

Советы по организации удобной кухни стандартны, а хозяйки при этом очень разные. Кто-то много готовит, кто-то мало, кому-то проще быстро сполоснуть одну тарелку руками, а другая не представляет уже комфортную жизнь без посудомоечной машины. У одной высокий рост, у другой средний, а кто-то легко затеряется среди учащихся средней школы.

Сегодня я решила собрать идеи, которые могут сделать кухню удобнее для невысоких хозяек.



( Читать дальше...Свернуть )

Когда обсуждали арки (как это так, их снова делают? Не может же быть!), вспомнила этот проект и что его не показывала. Он был опубликован в AD. Гостевая часть старого дома в Лос-Анджелесе обзавелась новой формой и цветом.

Дизайн: Laurel Broughton
Фото: Laure Joliet
( Читать дальше...Свернуть )

Как вам металлические (и под металл) кухонные фасады?

Кухня из нержавейки у многих ассоциируется с профессиональной кухней, чуть реже - с уличной. Но сейчас все чаще их стали использовать в домах и квартирах. Ниже небольшая подборка это иллюстрирующая:

( Читать дальше...Свернуть )

Еще немного японского быта от melon-panda, которая "уже много месяцев думает и учится тому, как из абсолютно русской и безалаберной хозяйки стать хоть немного японской, то есть глубоко практичной и прагматичной."



( Читать дальше...Свернуть )

Я решила на ждать до пятницы и показать вам идеально неожиданный ремонт кухни.
Если у вас сложности с "развидеть", на всякий случай не заходите под кат.

"Старый ремонт, сделанный в кухне в конце 90-х годов, не устраивал нашу семью уже несколько лет. Мы упорно собирали деньги на современный ремонт и, придумав проект, воплотили его в реальность. Получилось очень красочно и необычно, но мы в восторге от проведенного обновления."

UPD Оказывается, это был проект на ТНТ и автор дизайна Алена Горская

( Читать дальше...Свернуть )

планировка кухни 1

здравствуйте, дорогие сообщники. планирую кухню мечты. отчаявшись освоить планировачные сайты, решила воспрользоваться доисторическим способом - нарисовать на бумаге.
советоваться буду с вами. хотите? нет? поздно! )))) *
поставила свой самый дружелюбный аватар, советы принимаются любые (кроме одного).

( смотреть и советоватьСвернуть )